Enovitis extrême 2023 e la viticoltura eroica: tutto pronto!

Enovitis extrême 2023 e la viticoltura eroica: è tutto pronto per la fiera dedicata alle attività viticole in zone impervie

Di: Cristian Furini

3 lug 2023 alle 17:00

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Enovitis extrême 2023 e la viticoltura eroica: è tutto pronto per la seconda edizione della fiera dedicata alle attività viticole in zone impervie, in programma il 13 luglio 2023 presso la Cantina Valle Isarco a Chiusa (Bz).

Enovitis extrême ha un focus più specifico di Enovitis in campo: propone dimostrazioni di soluzioni adatte alle operazioni viticole in forte pendenza e a quote elevate, rivolgendosi ai viticoltori "eroici" attivi soprattutto in montagna.

La fiera torna dopo 5 anni dalla prima edizione, tenutasi in Valle d'Aosta nel 2018, e manterrà una cadenza biennale negli anni dispari e sarà sempre itinerante.

Enovitis extrême 2023: la location è perfetta

La location scelta per la seconda edizione è la Valle Isarco che ospita vitigni che regalano vini di alta qualità grazie alla diversità dei terreni, delle zone di coltivazione, delle esposizioni e al particolare microclima dell'area.

Lì vengono coltivate uve bianche di pregio e ogni anno 130 viticoltori conferiscono il loro raccolto alla Cantina Valle Isarco che produce vini bianchi (Sylvaner, Müller Thurgau, Gewürztraminer e Riesling) e rossi (Schiava, Pinot Nero, Lagrein e Zweigelt).

Obbiettivo 2023: come contenere i costi

Con l'esposizione di diverse soluzioni, Enovitis extrême si propone di aiutare i viticoltori eroici a gestire in modo economicamente sostenibile la loro attività, cruciale per la produzione di vini di pregio e la salvaguardia del territorio montano.

Gli "eroici" son infatti quei viticoltori che sostengono costi di produzione superiori rispetto agli agricoltori di pianura e spesso non può contare su una meccanizzazione integrale delle operazioni.

Le macchine per la pendenza

Nei vigneti di Enovitis extrême 2023 verranno effettuate presentazioni e prove di macchine agricole progettate per lavorare in impianti su ripidi pendii e con sesti ridotti.

All'evento parteciperanno alcuni trattori isodiametrici e a ruote differenziate di BCS, Antonio Carraro, SDF e i monoasse di BCS e Barbieri.

In mostra anche gli attrezzi per la gestione della chioma e la lavorazione dell'interfila di Aedes, B.M.V., B.F.M. e Olmi, oltre gli atomizzatori di Cima e Lochmann Plantatec. Tra gli espositori anche brand specializzati come Geier e WM Agri Technics che producono mezzi porta attrezzi per il lavoro in montagna e Ilmer che realizza falciatrici, elevatori e caricatori. Presenti pure due aziende tedesche: Bahr Weinbautechnik ed Ero.

Per meccanizzare il più possibile le varie attività, servono macchine disegnate e prodotte con accorgimenti particolari e una cura quasi artigianale che possono raggiungere anche le vigne meno accessibili grazie ad eccellenti doti di compattezza e manovrabilità.

Come partecipare a Enovitis extrême 2023

L'ingresso a Enovitis extrême è gratuito previa registrazione online: con il preaccredito è possibile ritirare presso la segreteria organizzativa il kit visitatore che comprende catalogo degli espositori, guida alla fiera e gadget.